ブログ

調理のひと工夫でカロリーOFF

2023年11月30日

筋肉量を維持したまま体脂肪を落として健康的に痩せるためには食事が非常に重要です。

「高タンパク・低脂質」というワードは広く浸透していますが、ダイエット食材の定番である鶏肉では皮付きのまま食べるか皮を剥いで食べるかで栄養素のバランスが大きく変わってきます。

 

鶏もも肉の場合、タンパク質・脂質・炭水化物のバランスは下記のとおりです。

カロリー
（kcal)		 タンパク質
（g）		 脂質
（g）		 炭水化物
（g）
鶏もも肉
100ｇ		 190 16.6 14.2 0.1
鶏もも肉（皮なし）
100ｇ		 113 19.0 5.0 0.1

出典：https://calorie.slism.jp/

 

このように鶏皮を剝がすだけで脂質は約65％、カロリーは40％もカットすることができます。

 

牛肉や豚肉でも白い脂身の部分を極力取り除いてから調理することで、脂質やカロリーを抑えることができます。

その他にも調理中に出た食材の油をキッチンペーパー等で取り除くことも有効です。

 

このようにちょっとした調理の工夫で食事の満足度を落とさずに高タンパク・低脂質な食事にすることが可能ですので、是非試してみてください。

 

●春日市大野城市のパーソナルジムはボニーズ福岡●
ボニーズ福岡アクロスモール春日店（春日市春日5-17-2F)
ボニーズ福岡instagram https://www.instagram.com/boneedz_kasuga/
ボニーズ福岡Twitter https://twitter.com/boneedzkasuga
ボニーズ福岡Facebookページ https://www.facebook.com/boneedzkasuga
春日市、大野城市、太宰府市、春日原、白木原、博多南、南福岡、水城、笹原でパーソナルジムをお探しなら、ジム初心者でも安心なボニーズへ。
筋トレ初心者、ダイエット初心者、ダイエットリベンジ、美ボディ作り、ならプロのトレーナー在籍のboneedzへ。